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俏南湖五谷鱼粉加盟的制作方法

更新时间:2019/8/30 10:08:29信息编号:2529084
所属分类:
招商加盟 餐饮加盟 
所在区域:
贵阳 金阳新区
详细地址:
河南省洛阳市涧西区云峰国际B座21层
联 系 人:
韩先生
电  话:
15538866077
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详细介绍

五谷鱼粉的制作方法

五谷鱼粉是时下非常火爆的一款养生美食,受众范围广,同时五谷鱼粉以独特的味道走进了许多食客的心中,其独特的养生食疗功效更让人对这碗独特的五谷鱼粉爱不释手本地生活网。鱼粉中的汤是采用活鱼熬制的鲜鱼汤,其富含多种营养物质,喝起来对人们的身体有益,能让食客的味蕾惊艳,吃过之后都是恋恋不忘。以五谷杂粮所制做的五谷鱼粉带有一股浓浓的米香,吃到嘴里筋道柔软,再配上爽口的小菜,保证能让食客们过足嘴瘾。


五谷鱼粉如此美味健康,大家是不是都非常好奇这碗独特又美味的五谷鱼粉是怎么制作的呢?今天五谷鱼粉加盟小编就为大家讲解一下五谷鱼粉的制作方法本地生活网www.bdsh5.com


五谷鱼粉从选原料开始,具特色的莫过于那秀色可餐的彩色米粉。 五谷鱼粉故名思议便是使用五谷杂粮所以制作的米粉,五谷鱼粉加盟将大米、黑米、高粱、玉米、荞麦等杂粮以粗粮细作的方式制作成人们所喜爱的米粉形状,不仅能很好的保留五谷杂粮的丰富营养,更能改善粗粮入口粗糙的缺陷。


除了五谷杂粮米粉之外,粉的汤底才是至关重要的欢迎www.bdsh5.com。制作美味的鲜鱼汤底,关键是鱼要新鲜,汤要浓汤,火候适度。而鱼粉操作关键在于鱼的熟化过程。将鱼现杀后切成块状,锅中油烧红,将鲜鱼块置入锅中稍作煎炸,加入适量的米酒去腥味,然后将鱼块快速的翻炒,加入适量的盐与熬制的高汤,再放进姜片、蒜蓉等,加盖煮熬b~d~s~h~5~c~o~m


在这个期间切忌不断的揭盖翻锅,这样易使鱼汤带有腥味。经过熬制的煮熬一段时间,鱼汤变成乳白色,这时可以揭盖调味,再放入新鲜蔬菜,起锅即成。将烫好的米粉淋上新鲜鱼汤,一碗五谷鱼粉便大功告成欢迎www.bdsh5.com


以上就是五谷鱼粉加盟小编分享给大家的制作方法啦,赶快动手试试吧。以上文章来源俏南湖五谷鱼粉加盟官网:http://www.qiaonanhu.cn


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