冬天来了,天气骤然变冷,北方和南方开启“抗寒互博”模式,北方人出门大棉袄、雷锋帽,进屋是单衣;南方人出门羽绒服、围巾围脖、帽子、耳套,进屋还得再抖抖,仍旧冷的不要不要的本地生活网www.bdsh5.com。
女性朋友天生畏寒,保暖是每个女性朋友最应该做的啦,在这个寒冷的冬季,女性朋友们该如何增加体内能力呢?主打食补,食补是最安全、最有效的方式,并且较为方便。
冬天,女性应该多吃一些高热量、高蛋白和维生素的食物。养生汤根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。具有食疗、养生效果,属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。
陈皮老鸭汤
材料:鸭肉120公克,陈皮5公克,红枣6颗,姜片8公克,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙。
做法:
1.鸭肉剁小块备用。2.取一汤锅,加入适量的水煮沸,将多好的鸭肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出,洗净放入高压锅中开始炖。3.陈皮及红枣用清水略为冲洗后,和姜片、水加入做法2的高压锅中欢迎www.bdsh5.com。4.高压锅炖上半个小时候,改用砂锅焖20分钟,再加入盐及米酒调味即可。
功效:暖胃健脾,滋补五脏,止咳平喘。
冬瓜排骨汤
材料:排骨300克,冬瓜100克,海带40克,木耳10克,盐5克,姜1块,花椒几粒,干辣椒1个,大葱1根。
做法:
1.冬瓜去皮去瓤,切小方块。2.鲜海带洗净,切小方形。3.木耳温水泡发,去蒂,清洗干净。4.排骨泡血水后,洗净。5.将排骨放冷水中,加少许白酒去腥,煮开飞水bdsh5.com。6.将飞水的排骨捞出,过一遍清水。7.锅中注入水,放入排骨。8.加入葱段、姜片。9.大火煮开后,撇去汤中浮沫。10.加海带,盖锅,大火煮开转中小火,煨烧三十分钟以上。11.开锅,将表面的浮沫再次撇掉,倒入冬瓜。12.倒入木耳盖锅,中火烧十五分钟。13.调入盐,调入味精,即可出锅b+d+s+h+5+c+o+m。
功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
美白猪蹄汤
材料:猪蹄500g,花生50g,黄豆50g,红枣20g,韭葱50g,姜10g,八角2粒,花椒10粒。
做法:
1.将黄豆,花生和红枣在水中泡15分钟。2.韭葱切段。3.在锅中加入猪蹄和水,大火煮5分钟。4.取出猪蹄备用。5.在汤锅中放入所有食材,加入水。6.加盖,高火煮滚,之后调为低火再煮1小时,直到肉变得柔软Mzc。7.趁热食用。
功效:和血脉,润肌肤。防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。有壮腰补膝和通乳之功。
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